پودینگ جزایر هاوایی
کلیک
1650 کلیک
تاریخ ایجاد :
11:41 1393/01/17
نام مدرس
مهیار علم باز
مواد لازم
آب يك و نيم پيمانه
هل پنج عدد
شكر چهار قاشق چايخوري
چاي كيسهاي يك عدد
زعفران به ميزان لازم
هل پنج عدد
شكر چهار قاشق چايخوري
چاي كيسهاي يك عدد
زعفران به ميزان لازم
طرز تهیه
براي تهيه اين چاي خوشمزه ابتدا آب، زعفران و هل را درون قابلمهاي ريخته و در آن را ميبنديم. قابلمه را روي حرارت ملايم قرار داده و به آن زمان ميدهيم تا به جوش آيد. سپس ظرف را از روي حرارت برداشته و چاي كيسهاي را درون آن به مدت دو دقيقه قرار ميدهيم. ته فنجانهاي مخصوص سرو، شكر ريخته و چاي را به آن افزوده و همراه كلوچه سرو مينماييم.
نکات
مجله 122 صفحه83